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Insalata in Vasetto per l'#InsalataDay

'Niente è più difficile della Libertà:
la libertà di durare fatica,
la libertà di non vivere morti'
Oriana Fallaci

Vi sarete chiesti che fine avessi fatto, sinceramente me lo sono chiesta anch'io: 'Che fine hai fatto Simo?'
Direi una banalità se tirassi in ballo la scusa degli impegni di lavoro (che ci sono e sono tanti).
Dopo tanti anni di posts, ricette, foto e articoli scritti per altri portali, è arrivato anche per me il momento in cui ti siedi e ti chiedi quale sia la direzione da prendere: ho vagliato proposte di libri da scrivere, di programmi tv in cui presenziare, di giurie di concorsi ed eventi a cui partecipare... niente da fare. Non era lì che volevo andare.
Ho preso questo periodo sabbatico come un momento di riflessione e di esperimenti in cucina, ho fatto prove e deciso che non mangerò mai insetti ed alghe strane, che i dolci mi piacciono e che se è vero che fanno male, ne mangerò di meno, ma li mangerò e che l'essere 'talebani' in cucina mi…

Qualche Cartolina da Firenze - A Postcard from Florence - Une Carte Postale de Florence

Ponte Vecchio from Lungarno, close to Uffizi - Florence

Today I'll tell you something through a few picts I shooted on Monday in Florence... just look and imagine of being here! :-)
Have a nice trip! :-)

Aujourd'hui je vous raconte une histoire à travers des images que j'ai prises Lundì à Florence... Regardez et imaginez d'être icì! :-)
Bonne voyage! :-)
Cathedral and Battistero - Florence


Cappelle Medicee - Florence


Le Murate - Florence

Santa Maria Novella - Florence


Wedding in Duomo - Florence


Walking in the centre - Florence

Sant'Ambrogio market - Florence

Here in Florence, everybody is an artist - Florence

Are you thirsty? ;-) Florence

Shopping in the centre - Pinocchio



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