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Burger di Vitello e Salsiccia con Pomodori Secchi e Pesto

'Impara a cucinare, prova nuove ricette, 
impara dai tuoi errori, 
non avere paura, 
ma soprattutto divertiti'
Julia Child

Chi pensa che cucinare sia difficile, sbaglia. Cucinare è un insieme di operazioni facili quanto imparare a camminare e correre: si inizia piano piano e ci si accorge via via che possiamo accelerare!
L'importante è farlo con convinzione e curiosità, i primi ingredienti da mettere in dispensa.
Io ho iniziato tanti anni fa con le ricette più facili ed ho avuto via via sempre voglia di mettermi alla prova con esperimenti più complicati, ma ciò non significa che le ricette che propongo di solito e che amo di più, siano elaborate e difficili.
Quella di oggi ad esempio è una ricetta da principianti, che vi darà soddisfazione perchè potrete fare bella figura anche se siete alle prime armi ma volete invitare qualche amico a cena.
Il classico hamburger con un tocco saporito dato dalla salsiccia, condito con pomodori secchi e pesto, da mangiare accanto ad una birra …

'In Molise siamo così'...e noi che vi abbiamo conosciuti, ve lo raccontiamo a modo nostro! :-)


'In Molise siamo così'... e noi ve lo raccontiamo a puntate, con una staffetta di post che si snoderà tra un blog e l'altro, qualche ricetta e qualche itinerario turistico, qualche info sui prodotti e qualche curiosità alimentare, di sicuro tante belle foto e tante informazioni preziose per chi quest'estate ancora non ha deciso dove trascorrere le vacanze!
Tenete d'occhio gli hashtag #pastalamolisana e #molisecalling sui vari social e seguiteci nelle varie tappe!

Tutti i martedì e i giovedì a partire dal 26 Maggio fino al 30 Giugno ci trovate da: 


Giovanna e Francesca nel blog www.creazionifusionorconfusion.blogspot.it  
Serena nel blog www.cucchiaiodistelle.com  
Valentina nel blog www.enogastronovie.it 
Ramona nel blog  http://farinalievitoefantasia.it/ 
Tiziana nel blog www.nonnapaperina.it  
MariaCristina nel blog www.newsandfoodies.wordpress.com  
Maria Teresa nel blog www.scattigolosi.com 
qui da me www.simonaskitchen.com  
Paola nel blog  www.viaggiedelizie.com

Vi aspettiamo! Intanto, buon week end! :-)

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