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Burger di Vitello e Salsiccia con Pomodori Secchi e Pesto

'Impara a cucinare, prova nuove ricette, 
impara dai tuoi errori, 
non avere paura, 
ma soprattutto divertiti'
Julia Child

Chi pensa che cucinare sia difficile, sbaglia. Cucinare è un insieme di operazioni facili quanto imparare a camminare e correre: si inizia piano piano e ci si accorge via via che possiamo accelerare!
L'importante è farlo con convinzione e curiosità, i primi ingredienti da mettere in dispensa.
Io ho iniziato tanti anni fa con le ricette più facili ed ho avuto via via sempre voglia di mettermi alla prova con esperimenti più complicati, ma ciò non significa che le ricette che propongo di solito e che amo di più, siano elaborate e difficili.
Quella di oggi ad esempio è una ricetta da principianti, che vi darà soddisfazione perchè potrete fare bella figura anche se siete alle prime armi ma volete invitare qualche amico a cena.
Il classico hamburger con un tocco saporito dato dalla salsiccia, condito con pomodori secchi e pesto, da mangiare accanto ad una birra …

Regali di Natale per veri Intenditori Foodies


Quello di oggi non è un post con ricetta, ma un avviso ai naviganti foodies! :-)
Già in passato vi ho raccontato di un produttore di salumi tipici di Prato, in particolare vi ho spiegato cosa sia la Mortadella di Prato . 
Se avete qualche amico amante della buona tavola e volete fare un regalo mangereccio, per questo Natale il Salumificio Mannori ha pensato di fare una confezione regalo contenente due loro famosi prodotti, ad un prezzo di eccezione.
La confezione contiene:
  • un salame toscano da 700 gr
  • una mortadella di Prato da 600 gr

 Per coloro che volessero acquistare anche da lontano la confezione, è possibile ordinarla on line, al prezzo di soli Euro 28,00 + spese di spedizione, mettendosi direttamente in contatto con il salumificio in uno dei seguenti modi:
  • via email scrivendo a info@salumificiomannori.it
  • telefonicamente chiamando il punto vendita di Prato al numero 0574 811537
Per chi volesse ritirare il regalo di persona, può farlo recandosi al punto vendita e se volete aggiungere altri loro prodotti, potete farlo mettendovi in contatto diretto con loro!


Macelleria MANNORI
Via Vergaio, 18/20
59100 Vergaio - Prato
Tel. 0574 811573
Fax. 0574 811537
email: INFO@SALUMIFICIOMANNORI.IT


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