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Bundt Cake al Cacao e Rhum - Cocoa and Rhum Bundt Cake

'Comincia ad essere adesso 
ciò che tu vuoi essere domani'
William James


E mentre in tanti fanno sfoggio di bellissimi pandori e panettoni, ecco a voi la torta più mal riuscita che abbia mai cucinato!
'E perchè la pubblichi, allora?', vi chiederete.
Bene, vi rispondo: perchè questa torta nonostante la sua semplicità, nonostante l'abbia già cucinata N volte, nonostante abbia fatto le stesse operazioni di sempre, stavolta ha deciso di non staccarsi interamente dallo stampo, ma è e rimane una delle torte più buone che abbia mai fatto!
E così, mentre immaginavo già lo styling bello e perfetto del post natalizio, giro lo stampo sul vassoio, lo alzo e vedo una ciambella mancante di un pezzo... sì, proprio così, un pezzo di torta era rimasta appiccicata allo stampo!
Tragedia!
Non avevo tempo di cucinarne un'altra e volevo davvero fare gli auguri natalizi come faccio di consuento, postando un dolce!
E mentre pensavo, ho iniziato a staccare dei pezzetti dal pezzo di torta…

Come Ricreare in Cucina l’Atmosfera di Alice nel Paese delle Meraviglie


Bentornati al lavoro, ormai le vacanze natalizie sono terminate per tutti ed ognuno di noi ha ripreso la normale routine!
Tanto per rimanere ancora un po' nello stato di torpore e sognare un po' ad occhi aperti, ho pensato di aprire il 2016 con un post dedicato all'articolo che ho scritto per Houzz sul mondo della cucina come arredo e complementi!
Quali sono i dettagli suggeriti dagli esperti, per ricreare nelle nostre cucine, quell'atmosfera sognante che caratterizza la favola di Alice nel Paese delle Meraviglie?
Eccoli qui, uno per uno, dal Cappellaio Matto allo Stregatto! :-)


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