I vostri Contributi per l'#InsalataDay - GRAZIE!


Il 18 Giugno abbiamo festeggiato on line, l'#InsalataDay, una giornata che vuol essere e diventare sempre più, un momento di incontro e di scambio di idee sul tema dell'insalata come piatto unico.
Soprattutto in estate quando Madre Natura ci mette a disposizione una gran varietà di verdura, il piatto misto dove verdure, cereali, legumi e altro, si combinano in colori e forme, oltre che un veloce soluzione pranzo-cena, diventa anche un'ottima soluzione nutrizionale.
Ogni contributo ricevuto è un'opera d'arte, che racconta un po' qualcosa di chi l'ha creata!
Ringrazio di cuore tutte le persone, bloggers e non che hanno condiviso le loro creazioni e vi metto qui di seguito quelle che a parer mio sono stati i contributi più belli visivamente e più validi nutrizionalmente!
Ogni blog merita di essere visitato e salvato nella vostra lista preferiti! :-)
Infine, vi segnalo un'altra iniziativa che sta prendendo forma in questi giorni, un evento vero e proprio che si terrà a Bologna il 9 Settembre dal nome evocativo #InsalataNight!
Stay Tuned per tutte le info!
GRAZIE di cuore a tutti!

Non ho dato un ordine ben preciso alle varie insalate pervenute lo scorso sabato 18 giugno, le ho salvate via via che arrivavano!
La primissima che ho ricevuto è stata quella di...



Un blog che seguo da tempo è quello di Jeanne del blog Insalatamente che ha colorato la sua creazione con dei fiori edibili!
http://insalatamente.com/insalataday-con-fiori-nellinsalata/


Simona del bellissimo blog BiancaVaniglia (http://www.biancavaniglia.ifood.it/) ha condiviso con noi ben 4 ricette di composizioni vegetali, una più interessante dell'altra!




-Insalata di sorgo e ceci con avocado e ciliegie http://goo.gl/rmF0IA
-Insalata di valeriana con fichi, noci e grana http://goo.gl/BWKbv9
-Insalata di rucola con avocado, feta e mirtilli http://goo.gl/IsbsH9
-Insalata di valeriana con pompelmo e finocchietto selvatico 
Potete trovare le ricette sul suo libro http://goo.gl/Jm1j1C 

L'Insalata primaverila di Marta e Mimma del blog Dolcetti & Scherzetti con le bellissime foto a corredo!
http://www.dolcettiescherzetti.ifood.it/2016/04/insalata-primaverile-di-patate-novelle-piselli-asparagi-e-aneto.html

Un contributo maschile, quello di Massimiliano Parri, titolare di Tablecloths (vi ricordate le tovagliette che ho usato nei due posts uno QUI e l'altro QUI?)


E il contributo femminile, quello di Josiane Bianchini, sempre per Tablecloths, allegra, elegante e ben equilibrata (sia lei che la sua insalata!)




Elena 'ciuffo ribelle del web' (mi è piaciuta troppo questa tua descrizione! ;-) www.elenamazzali.it



ben due i contributi di Daniela Gallaro @Dangal, il primo energico e salutare con fagioli dall'occhio, pomodoro verde, capperi, zucchina, la nota fresca ed estiva della menta e lattuga


Il secondo invece con lenticchie, sedano, pomodori, semi di chia, sesamo, basilico e carote!


Sara, blogger e web writer, esperta di tacchi a spillo, ha abbinato l'insalata con noci e more! www.shoeplay.it




Valeria, fashionblogger per GlamourDay Moda Lifestyle (http://www.glamourdaymoda.com/) invece, ci ha inviato un'insalata serale, con mozzarella e verdure cotte




Ed infine, una blogger straniera, Galina dal Regno Unito per il blog www.chezmaximka.blogspot.com
insalata con fichi, prosciutto e mozzarella (si vede che ha il marito italiano! ;-))


Una foto pubblicata da Galina Varese (@realmaximka25) in data:

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