Passa ai contenuti principali

In primo piano

Baci di Dama Salati ai Pistacchi con Stracchino - Savoury Baci di Dama with Pistachoes and Stracchino Filling

'La vita è un’enorme tela: 
rovescia su di essa tutti i colori che puoi'
Danny Kaye

Avevo in mente di preparare chissà quanti posts prima del Natale ed invece sono riuscita a prepararne soltanto uno, questo di oggi sui Baci di Dama Salati. Il periodo intercorso tra l'ultima ricetta ed oggi è stato molto più intenso del solito ed è stato impossibile postarvi le varie prove che sto facendo in questo periodo (non ho postato, ma ho cucinato e sperimentato tanto, quindi state collegati che arrivo!).
Con la ricetta di oggi si inaugura una nuova collaborazione con un marchio tutto italiano che molti di voi conosceranno già perchè presente da anni nei punti vendita di tutta Italia, il marchio Casa Radicci produttori da oltre 50 anni di formaggi e latticini.
Vi parlerò di questo marchio più avanti nel post, dove troverete tutte le informazioni utili!
Intanto la ricetta di oggi è un pasticcino salato, un Bacio di Dama, bocconcino invitante da offrire ad amici e parenti durante queste …

Un altro anno di blog ed il bilancio di cosa succede dietro le quinte! #Grouponmag

Ponte Vecchio - Firenze
Ponte Vecchio - Firenze
Vi ricordate quando quasi un anno fa, in questo post di inaugurazione, annunciavo l'inizio della mia collaborazione con il magazine Grouponmag?
Son passati già 10 mesi, mesi intensi in cui il gruppo di noi bloggers si è ampliato, il numero delle città che vi raccontiamo pure, gli articoli e gli argomenti sono sempre di più e noi ci stiamo veramente impegnando a scovare posticini nuovi e meno conosciuti, per farvi vivere le città come le viviamo noi.

mercato di Sant'Ambrogio - Firenze
Mercato di Sant'Ambrogio - Firenze

Dai mercati della frutta e verdura, ai ristoranti chic, dove si prende l'aperitivo e cosa si fa la domenica in città, se inaugura un negozietto particolare noi lo visitiamo e ve lo diciamo subito, e se qualcuno di voi ha qualche curiosità e ce la chiede, noi siam qui pronti a rispondere!

lampredotto
Lampredotto
Durante questi 10 mesi ho anche assaggiato per la primissima volta il lampredotto (...lo so che state pensando che sono una toscana atipica!) e in questo post, che è stato uno dei primi che ho scritto, vi racconto quali sono i chioschi in città che mi son stati suggeriti dagli amici; ho sperimentato con successo la cucina vegana di Firenze, con tanto di accompagnamento astrologico (QUI il post relativo!); ho cercato la 'pizza perfetta' ;-) (QUI vi indico le 10 pizzerie preferite da me e da alcuni amici, ma ancora ne devo provare una ventina di quelle che mi avete suggerito!), ho assaggiato, sbocconcellato, degustato, annusato e mangiato di gusto con il mio inseparabile taccuino e la penna per prendere appunti!


E poi mi son divertita a suggerirvi qualche itinerario da fare per il fine settimana, dalle Strade del Vino ai corsi alternativi da fare in inverno in città (QUI il post per chi se lo fosse perso!), dai corsi di cucina (alcune nuove scuole hanno apreto i battenti in città ed io ve le racconto QUI), fino ai Musei di Firenze aperti tra Natale e Capodanno!
Infine, continuate a segnalarmi i vostri locali del cuore, raccontatemi cosa vi piace fare nel tempo libero, datemi tutte le dritte che vi pare su come-dove-quando, io intanto vi ringrazio per avermi seguita, letta e commentata in tutti questi mesi!
Rimanete sintonizzati sul canale GrouponMag e se vi viene voglia di uscire la sera e non avete idea di cosa fare, dove mangiare, quanto costa ecc... ricordatevi di dare un'occhiata QUI : su Grouponmag le risposte ci sono Tutte (o quasi, per quelle mancanti ci stiamo attrezzando! ;-)) e se volete approfittare di qualche promozione e/o sconto, segnatevi anche questo indirizzo QUI!
Grazie a tutti voi, a presto!

Caffè Letterario - Le Murate - Firenze
Caffè Letterario - Le Murate - Firenze

Post più popolari

Follow by Email