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Clafoutis di Fragole - Strawberry Clafoutis

(ENGLISH VERSION'S FORWARD) 'Se aspettiamo il momento in cui tutto,  assolutamente tutto sia pronto, non incominceremo mai' I. Turgenev Considerato che le mangio quasi tutti i giorni e che nel cestino di ieri ne ho anche trovata una fatta a cuore (bellissima! E' quella nell'angolino in basso! ;-)), ieri sera ho deciso di postare almeno una ricetta 'profumata' alle fragole. Peccato che non possiate annusare, queste erano favolose! Ho perciò preparato un clafoutis e stamani l'ho fotografato, senza aspettare di avere un set fotografico degno della ricetta, perchè come dice sopra Turgenev, avrei rischiato di non postarla mai! La ricetta per quello più tradizionale alle ciliegie, la trovate nel post che si intitola  Storia di una Ciliegia e del Clafoutis che l'abbracciò!  , quella di oggi è una mia variante, sulla base però della ricetta francese di Bénedicte! Per chi non conoscesse il dolce, il clafoutis è una specie di frittatona do

Zuppe invernali - Winter Veggies Soups - Soupes aux Legumes d'Hiver



In attesa dei prossimi posts dedicati alla panificazione, vi invito a dare un'occhiata alle diverse zuppe di verdura che ho nell'archivio del blog: verdure invernali come cavolfiore e finocchio, sedano e porro, broccoli e zucca!
Qui il link alla sezione ZUPPE!

Waiting for next posts about BREAD, I'd suggest you today, to have a look at my blog's archive to SOUPS!
Several winter veggies soups from cauliflower to pumpkin, here you're the link to the blog's section for SOUPS!

En attendant les prochaines posts sur le PAIN, au jourd'hui je vous suggère de reguarder la part'e de mon blog qui s'appelle SOUPE.
Icì vous pouvez trouver recette à bas de legumes de saison comme le chou et la citruille!
Alors, clickez à la page SOUPE!

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