Passa ai contenuti principali

In primo piano

Insalata in Vasetto per l'#InsalataDay

'Niente è più difficile della Libertà:
la libertà di durare fatica,
la libertà di non vivere morti'
Oriana Fallaci

Vi sarete chiesti che fine avessi fatto, sinceramente me lo sono chiesta anch'io: 'Che fine hai fatto Simo?'
Direi una banalità se tirassi in ballo la scusa degli impegni di lavoro (che ci sono e sono tanti).
Dopo tanti anni di posts, ricette, foto e articoli scritti per altri portali, è arrivato anche per me il momento in cui ti siedi e ti chiedi quale sia la direzione da prendere: ho vagliato proposte di libri da scrivere, di programmi tv in cui presenziare, di giurie di concorsi ed eventi a cui partecipare... niente da fare. Non era lì che volevo andare.
Ho preso questo periodo sabbatico come un momento di riflessione e di esperimenti in cucina, ho fatto prove e deciso che non mangerò mai insetti ed alghe strane, che i dolci mi piacciono e che se è vero che fanno male, ne mangerò di meno, ma li mangerò e che l'essere 'talebani' in cucina mi…

Buone Vacanze, ci leggeremo a Settembre! - Happy Holidays, See you in September!



Simona's Kitchen si prende un mesetto di vacanze, giorno più giorno meno!
Nel frattempo penserò ed organizzerò un po' di cose nuove per Settembre, qualche ricetta con la frutta e la verdura, qualche confettura!
Buone vacanze a tutti voi, buon sole, buon mare, buona montagna o buona città!

Simona's Kitchen takes a little rest and will be back in September!
In the meanwhile I'll plan and manage some news, some recipes, some confectionaries amybe also some surprises!
Happy holidays to all of you and see you in September!

Post più popolari